Mit dabei:

• Joachim Wissler, Gourmetrestaurant Vendôme
Seine fantasievolle und ausgefallene Küche ist schnörkellos, die puristischen Aromen werden harmonisiert und arrangiert.

• Nils Henkel, Gourmetrestaurant Lerbach
Henkel nutzt für sein Konzept „Pure Nature“ das breite Spektrum der Kräuter und Aromen, sein Steckenpferd sind Fisch und Meerestiere.

• Christian Jürgens, Gourmetrestaurant Überfahrt
Jürgens wurden unmittelbar nach der Übernahme des Restaurants am Tegernsee 2 Michelin-Sterne verliehen.

17 weitere hochdekorierte und renommierte Köche bereiten an ihren Stationen im Show-cooking-Format die Köstlichkeiten zu. Es ist für die Gäste eine ebenso gute wie seltene Gelegenheit, mit den Könnern ins Gespräch zu kommen, ihnen über die Schulter zu schauen und sich den einen oder anderen Trick abzuschauen. Ein Highlight wird wieder das Dessertbüffet sein, das Marcus Graun und sein Pâtisserie-Team inszenieren.

Champagnerempfang ist um 13 Uhr, von 13.30 Uhr bis 17 Uhr ist das "Walking Lunch" geöffnet. 235 Euro p. P. inklusive aller angebotenen Speisen und Getränken

Weitere Informationen zum Festival finden Sie hier.